Orvosi növények

Fekete retek - hatás és alkalmazás


Aki rá néz, azt biztosan nem vonzza megjelenése. Fekete, ügyetlen, kerek és durva Fekete retek. Nem a szemnek való ünnep, hanem olyan étel, amely még nyers állapotban is kifejti hatásait.

A fekete retek, a technikai nyelven a Raphanus sativus niger, a keresztes fás zöldségek nemzetségéhez tartozik, például a mustár, a torma és a retek. Ez egy ősi növény, és az ókori Rómában és Görögországban élelmiszerként és gyógymódként is ismerték. Nyersen, sóval és ecettel, valamint az abból készített lével fogyasztották köhögés elleni gyógyszerként. Hildegard von Bingen tisztítónak és kötőanyagnak nevezi.

Összetevők

A fekete retek különféle vitaminokat, ásványi anyagokat és mindenekelőtt mustárolaj-glikozidokat tartalmaz.

Gyógyászati ​​hatások - emésztőrendszer

Az emésztőrendszer előnye a fekete retek evése. Ösztönzik az emésztő juice termelését, aktiválódik a bélműködés és az epe juice termelése. Támogatja a zsír emésztést. A zsírokat egyes részekre bontják, csökkentve ezzel a puffadást és a teltségérzetet. A fekete retek görcsoldó hatással is rendelkezik.

Gyógyászati ​​hatások - légzőrendszer

A benne lévő mustárolaj-glikozidok pozitív hatással vannak a légutakra. Megölik a baktériumokat és segítik a tartós köhögést. Erre a célra egy retek juice készül retekből, mint hatékony köhögéscsillapítóból.

Ezek a zöldségek októberben vannak a szezonban, és pontosan ez az idő, amikor megindul a hideghullám. A sárgarépához hasonlóan a retek is tárolható néhány hónapig. Tehát mindig készen áll a köhögésre vagy rekedtségre. Szerezd meg a fekete golyót és menjünk:

  • Vágjuk le a retek tetejét, és válasszuk le (a pép kb. Egyharmadát).
  • Ezután hosszú tűvel átszúrja a retek alját fentről lefelé - körülbelül ötször.
  • A retek ezután egy edénybe kerülnek a gyümölcslé összegyűjtésére.
  • Öt evőkanál mézt öntünk az üreges nyílásba, és a köhögés-szirup előállíthatja.
  • Néhány óra múlva az első folyadék képződik és a köhögéscsillapító készen áll.
  • Ha nincs gyümölcslé, akkor néhány pép újra kinyílik, és a retek ismét mézzel megtelik. Az egész újra kezdődik.
  • Egy felnőtt naponta néhányszor teáskanálot fogyaszthat - a gyermekek életkoruk szerint kevesebbet.

Ha nem szereti a mézet, akkor a cukorka is használható a köhögés-sziruphoz.

Használja homeopátiában

A fekete retek homeopátiában is felhasználhatók. Itt Raphanus sativus niger-ként használják potencírozott formában, például a D6-ban. A fekete retek emésztési zavarokhoz, például gyakori hasmenéshez, puffadáshoz, valamint székrekedéshez, gyomorpanaszokhoz, állandó teltségérzethez és irritábilis bélszindrómához is előírtak. Ezt a gyógyszert vese-, hólyag- és epekövek kezelésére is használják. A bélflóra zavarása esetén a homeopátiás úton előkészített fekete retek támogathatja a bél rehabilitációját. Májbetegséggel járó migrén esetén a Raphanus sativus-t érdemes kipróbálni.

Alapvető zöldségek

Az alapvető zöldségek gyulladáscsökkentő hatásúak, például reuma esetén. Ezenkívül az alapvető ételek semlegesítik és eltávolítják a felesleges savakat, toxinokat és salakot a testben. Az alapszolgáltatók többek között a burgonya, a banán, a spenót, a pitypang szárított füge és a fekete retek, valamint az összes többi retek. Pontosan megjelenése miatt a fekete képviselő biztosan nem tartozik a kedvenc zöldségek közé, de határozottan ajánlott.

A fekete retek nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat és vitaminokat. A legfontosabb dolog azonban az úgynevezett mustárolaj, amelyet a retek nagy mennyiségben tartalmaz. Mint már említettük, ez pozitív hatással van a gyomor-bél traktusra, serkenti az epe juice termelését és antibakteriális a légutakban. A mustárolajok rendszeres fogyasztása esetén rákellenesnek is tekinthetők. Ezek az izotiocianátok (mustárolajok) szintén képesek méregteleníteni a testet, ami manapság sok ember számára nagyon fontos.
Ha nyersen szeretné fogyasztani a fekete retek, akkor először meg kell sóznia. Ez elveszi az élességet. Egyébként melegen is fogyaszthatjuk burgonyalevesben. Íme a négy retek és a burgonyaleves receptje:

  • 500 gramm hámozott, kockára vágott burgonyát,
  • 300 gramm fekete retek, hámozva és apróra vágva,
  • egy apróra vágott fokhagyma-gerezd,
  • apróra vágott hagymát,
  • Olivaolaj,
  • körülbelül egy liter zöldséglevest,
  • 200 ml szója- vagy mandulakrém,
  • egy kis só és bors ízlés szerint.

Melegítsük meg az olívaolajat és megsütjük a hagymát. Ezután adjuk hozzá a fokhagymát és a burgonyát, és öntsük a növényi alapanyagot a tetejére. Amikor a burgonya lágyan elkészült, adjuk hozzá a fekete retekkockákat és a tejszínt. Az egészet rövid ideig főzzük, megsürítjük és megfűzzük. Mindent egybevetve, ez egy alapanyagban gazdag és ízletes ebéd és / vagy vacsora.

Kapszulák és gyümölcslé

A fekete retek kapszula formájában, de növényi lé formájában is kapható. Mind a lé, mind a kapszula enyhíti az enyhe emésztési problémákat, méregtelenítő hatással rendelkezik, serkenti a zsír emésztést és általános méregtelenítésre ajánlott. Mindkettőt a tanfolyamokban lehet a legjobban használni. Ha epekövek vannak, akkor ne vegye be őket. Itt a homeopátiás formát kell használni. De még ennek ellenére is jobb, ha nem gyógyít öngyógyítást, hanem konzultáljon orvosával vagy alternatív orvosával.

Méregtelenítő gyógymód

A méregtelenítő gyógymód friss növényi lé-vel egy egyszerű, de hatékony módszer a szervezet méregtelenítésére. Ha lehetséges, ezt a gyógyítást négy héten át kell elvégezni. Az első héten a pitypang fordul. Ez sokoldalú. Tisztítja a vért és méregteleníti a májat, az epet és a veséket. Egy hét múlva a tejbogáncs bevétele után. Ez egy abszolút máj növény. Gyógyító és regeneráló hatással van a májra. A harmadik héten a fekete retek és végül a csalán fordul. Ennek pozitív hatása van a vesére és a hólyagra.

A növényi gyümölcslevek mindegyikét, amelyet meg lehet vásárolni az egészséges táplálékboltokban, egy evőkanálnyi tiszta mennyiségű vízzel vagy kis mennyiségű vízzel fogyasztják naponta háromszor étkezés előtt. A teljes időszak alatt gondoskodni kell az egészséges, kiegyensúlyozott alapvető étrendről és elegendő mennyiségű csendes vizet kell inni. Ha rosszul érzi magát vagy intolerancia, a bevitelt természetesen leállítja. Ez egy nagyon szelíd kezelés a test tisztításához. Legjobb tavasszal vagy ősszel. Vagy csak közben, hogy valami jót tegyen magadnak. (Sw)

Szerző és forrás információk

Ez a szöveg megfelel az orvosi irodalom, az orvosi irányelvek és a jelenlegi tanulmányok specifikációinak, és az orvosok ellenőrizték.

Susanne Waschke, Barbara Schindewolf-Lensch

Dagad:

  • Fetzner, Angela: Kedvenc otthoni gyógyszereim: gyógyulás a természet erejével, könyveket igényel, 2018
  • Prentner, Angelika: A hagyományos európai orvoslás gyógynövényei: hatások és felhasználások a gyakori javallatok szerint, Springer, 2017
  • Evans, Malkanthi és munkatársai: "Nyílt kísérleti tanulmány a spanyol fekete retek hatékonyságának értékelésére az I. és a II. Fázisú enzimek indukcióján egészséges férfi alanyokban", a következő szakirodalomban: BMC Kiegészítő és Alternatív Gyógyász, 2014. év, 14. kötet, NCBI
  • Hänsel, Rudolf; Sticher, Otto: Pharmacognosie - Phytopharmazie (Springer tankönyv), Springer, 2007
  • Wacker, Sabine: Az alapvető étkezés egyszerű: a legjobb étrend a böjt után, TRIAS, 2009


Videó: Ellopták a telefonom!Hogyan találjam meg? (Január 2022).